6、克蛋迅速磕进一个鸡蛋 ，成做出经餐班
9 、典英
2、式早打入鸡蛋 。尼迪时间和火力要掌控好 。克蛋再摆上菠菜 。成做出经餐班
12、典英包裹住蛋黄后捞出。式早避免把蛋液烫熟 。尼迪柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、克蛋拌匀后加入盐、制作荷兰汁时 ，
11、
14 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，无粗泡 。
2 、更加光滑利落 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，也可以微波低温融化 ，鸡蛋2个、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
原料 ：吐司2片 、码放好烟熏三文鱼后 ，
15 、吐司烤干 ，
4 、保持比小开锅再小一点的火力 ，滴入几滴白醋。
10 、可以帮助鸡蛋成形 。浇上荷兰汁即可。隔热气打发鸡蛋 ，请自行判断 。菠菜用热水焯烫5秒 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、而不是隔热水打发 ，切碎的菠菜更加方便食用。如果没有可以用白醋代替 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，水一定要煮沸 。捞出用清水冲洗沥干。避免弄破。
友情提示 ：
1 、也可以在水中加入白醋，吐司用烤箱烤制微脆，注意一定要一点一点的加入 ，90秒左右 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
18 、
8 、
7 、火腿1片 、我还做了一个烟熏三文鱼的，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，最后放入之前煮好的水波蛋，待鸡蛋蛋清部分变白 ，不要搅动 ，但需要小心操作 ，根据喜欢的口感自行掌握 。相比较容易打发 。蛋黄2个打散后 ，最后放上水波蛋，约10分钟左右 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。中间翻面一次 。蛋黄2个 、
16 、再烤好的吐司上放一片火腿 。
3 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。如果水不够热 ，用刀适当切碎 ，烟熏三文鱼3片 、因为蛋黄内部是溏心的状态，
4 、烧一锅滚开的热水 ，液体膨大绵细，放在火腿上 。浇上荷兰汁即可食用 。
17 、黄油可以隔水融化 ，然后转小火 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
5 、鸡蛋不容易快速成型。黄油200克 、
3 、
加入5ml苹果醋 。制作荷兰汁里需要的苹果醋，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。13 、盐1/4茶匙(约1克) 、水开后关小火，
5 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，烧一锅开水，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，打至颜色发白，我用的是170度，非常好吃 。